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Amazon Basics Autocuiseur avec Vapeur en Acier Inoxydable à Induction - 6 LitreAutocuiseur en acier inoxydable pour la préparation de repas délicieux et nutritifs en moins de temps, panier vapeur inclus Deux bon de pression pour cuisson : 50 kPa (cuisson douce) et 90 kPa (cuisson rapide) Indicateur de bon d'eau pour un remplissage adapté, poignées Bakelite fermement fixées, fonctionnement silencieux Passe au lave-vaisselle (sauf le couvercle) Taille 6 litres pratique, soupape indicatrice de pression pour une ouverture sans danger
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Seb 6 L Pressure Cooker, Induction, Stainless Steel Pressure Cooker, Foldable Handles, 100 Recipe Booklet, Made in France, ClipsoMinut'easy+ blue P4900716CUISSON SOUS PRESSION : cocotte-minute 6L (5-6 personnes) conçue pour cuire facilement et rapidement au quotidien une grande variété de plats, de l'entrée au dessert PRATIQUE : poignées rabattables pour un rangement optimisé, ouverture/fermeture d'une seule main, autocuiseur compatible tous feux dont induction INCLUS : livret de 100 recettes inspirantes, panier vapeur en acier inoxydable et application mobile gratuite de 300 recettes "Smart & Tasty" GARANTIE 10 ANS : cuve inox garantie 10 ans, cette cocotte-minute est compatible lave-vaisselle (sauf soupape et joint) pour un nettoyage facile FABRICATION EN FRANCE : autocuiseur testé pour 30 ans de sécurité ; pièces de rechange disponibles pendant au moins 10 ans après l'achat ACCESSOIRES COMPATIBLES : panier vapeur 792185, joint X1010008, soupape SS-1530000298, minuteur X1060007 Fabriqué en France
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Seb ClipsoMinut' Easy+ 9 L, Poignées Rabattables, Cocotte-minute Induction, Livre 100 Recettes, Autocuiseur Inox, Facile à utiliser, Fabriqué en France P4904916CUISSON SOUS PRESSION : cocotte-minute 9L (7-10 personnes) conçue pour cuire facilement et rapidement au quotidien une grande variété de plats, de l'entrée au dessert PRATIQUE : poignées rabattables pour un rangement optimisé, ouverture/fermeture d'une seule main, autocuiseur compatible tous feux dont induction INCLUS : livret de 100 recettes inspirantes, panier vapeur en acier inoxydable et application mobile gratuite de 300 recettes "Smart & Tasty" GARANTIE 10 ANS : cuve inox garantie 10 ans, cette cocotte-minute est compatible lave-vaisselle (sauf soupape et joint) pour un nettoyage facile FABRICATION EN FRANCE : autocuiseur testé pour 30 ans de sécurité ; pièces de rechange disponibles pendant au moins 10 ans après l'achat ACCESSOIRES COMPATIBLES : panier vapeur 792654, joint X1010007, soupape SS-1530000298, minuteur X1060007 Fabriqué en France
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Autocuiseur à étrier Ø24cm 8L CLASSIQUE en acier Inox avec panier cuissonAutocuiseur à étrier en acier inox classique. Finition intérieure satinée. Finition extérieure poli miroir. Fond capsule : Alu 3.3mm + inox 0.5mm. Corps et couvercle INOX 1.2mm. Pression utile: 55-80 Kpa. Idéal familles nombreuses Poignées bakélite ergonomiques résistantes à la haute température. Joint silicone. Inclus: 1 Panier Cuisson et support en INOX Tous feux dont induction. Lavage à main ou en lave-vaisselle.
Voici une recette simple pour préparer des artichauts à la cocotte-minute tefal :
Retrouvez dans le livre de recettes cocotte minute d’autres recettes peu calorique faciles à réaliser.
Ingrédients :
- 4 artichauts frais
- 2 gousses d’ail, hachées finement
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Jus de 1/2 citron
- Sel et poivre, au goût
- 1 tasse d’eau
Instructions :
- Commencez par préparer les artichauts. Retirez les feuilles extérieures dures jusqu’à ce que vous atteigniez les feuilles plus tendres et jaunes. Coupez les extrémités des feuilles avec un couteau tranchant.
- Ouvrez chaque artichaut en écartant délicatement les feuilles. Enlevez le foin (partie velue) situé au centre de l’artichaut à l’aide d’une cuillère ou d’un couteau. Répétez cette étape pour tous les artichauts.
- Dans votre cookeo ou thermomix, ajoutez l’huile d’olive et faites-la chauffer à feu moyen. Ajoutez l’ail haché et faites-le revenir pendant environ 1 minute jusqu’à ce qu’il soit parfumé.
- Placez les artichauts dans la cocotte-minute, en les tenant debout. Ajoutez le jus de citron sur les artichauts pour éviter qu’ils ne noircissent. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
- Versez l’eau dans la cocotte-minute, en faisant attention de ne pas mouiller les artichauts. Fermez le couvercle de la cocotte-minute et verrouillez-le en place.
- Faites cuire les artichauts à la cocotte minute moulinex à feu moyen-vif pendant environ 10 à 15 minutes, à partir du moment où la soupape de cuisson commence à siffler. Réduisez ensuite le feu à moyen-doux et laissez cuire encore 5 minutes.
- Après la cuisson, laissez la pression de la cocotte-minute s’échapper naturellement avant d’ouvrir le couvercle. Retirez délicatement les artichauts de la cocotte-minute à l’aide de pinces ou d’une cuillère à trous.
- Servez les artichauts chauds ou à température ambiante. Vous pouvez les déguster tels quels, en trempant les feuilles dans une sauce de votre choix, comme une vinaigrette ou une sauce au beurre à l’ail.
Vidéo : comment nettoyer des artichauts ?
Voilà, vous avez maintenant une délicieuse recette d’artichauts à la cocotte-minute à savourer ! Bon appétit !
Résumé
Nom de la recette
Recette d'artichauts à la cocotte-minute
Author Name
ctc6x
Publié le
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps total
Note
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