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TEFAL Cocotte-minute® inox 6 L (4-6 pers), Couvercle cuisson pression, Cuisson rapide, 2 programmes, Système sécurité 5 points, Autocuiseur induction,Compatible lave-vaisselle SECURE 5 NEO P2530738GAGNEZ DU TEMPS : Cuisinez de délicieux repas en deux fois moins de temps (par rapport à un faitout Tefal standard), grâce au couvercle de cuisson sous pression 2 PROGRAMMES DE CUISSON : Programme légumes pour préserver les nutriments et programme viande pour cuire la viande plus rapidement (par rapport à un faitout Tefal standard) SYSTÈME DE SÉCURITÉ EN 5 POINTS : Grâce à des fonctions de sécurité bien pensées, vous aurez l'esprit tranquille pendant que vous cuisinez. L'autocuiseur ne peut démarrer la cuisson express que lorsque le couvercle est scellé et verrouillé. La soupape de fonctionnement régule la pression. Si la sortie de vapeur est obstruée, la soupape de sécurité prend le relais, suivie en dernier lieu par une déformation du joint, ce qui garantit la sécurité. Enfin, la poignée d'ouverture ne peut être actionnée que lorsque la cocotte-minute n'est pas sous pression CONÇUE POUR DURER : Secure 5 Neo offre une garantie de 10 ans sur la cocotte RECETTES INOUBLIABLES : Idéal pour une large gamme de plats délicieux, des viandes en sauce aux légumes et poissons cuits à la vapeur, en passant par les desserts COMPATIBILITÉ TOTALE : Compatible avec les plaques de cuisson à gaz, électriques, vitrocéramiques et à induction CUVE LAVABLE AU LAVE-VAISSELLE : compatible avec le lave-vaisselle (sauf le couvercle, qui doit être lavé avec de l'eau et du savon), pour un nettoyage facile ACCESSOIRES COMPATIBLES : panier vapeurSS-7122014588, jointX9010101 -
SEB Cocotte-minute 9L, 7 à 10 personnes, Induction, Cuisson plus rapide saine, Fabrication française, Garantie 10ans, Éco-conçue, Système de sécurité, Livre recettes, Authentique Eco-Design P0534900GAIN DE TEMPS : cuisinez de délicieux repas deux fois plus rapidement (par rapport à un faitout Tefal standard) grâce au couvercle de cuisson sous pression JUSQU'À 80% DE VITAMINES* PRÉSERVÉES EN PLUS : cette Cocotte-minute préserve tous les nutriments de vos ingrédients (*par rapport à une cocotte Tefal standard) FABRICATION FRANÇAISE DURABLE : conçue en acier inoxydable de haute qualité avec un engagement de réparabilité de 15 ans à un prix juste, et testée pour durer 30 ans avec une garantie de 10 ans (cuve uniquement) SYSTÈMES DE SÉCURITÉ : le couvercle ne peut être placé que dans une seule position, pour permettre à la cocotte-minute de démarrer la cuisson avec un couvercle scellé et verrouillé, tandis que la soupape de régulation de la pression ajuste la pression JAMAIS À COURT D'INSPIRATION : livre de recettes inclus avec plus de 100 recettes et un accès gratuit à l'application SEB proposant plus de 400 recettes supplémentaires, des soupes aux verrines, en passant par la viande, le poisson et les desserts INCLUS : cuve de 9 L, couvercle sous pression, panier vapeur, livre de recettes, instructions d'utilisation -
Cocotte Minute 3L/7L/9L/11L/15L, Autocuiseurs Professionnels Aluminium avec Système Couvercle à Verrouillage Sécurisé, Double Poignée, Multicuiseur à Cuisson Convient pour Cuisinière à Gaz (15 Litres)【Verrou de Sécurité Anti-explosion】Cette cocotte-minute de cuisine est fabriquée en alliage d'aluminium, avec une poignée en bakélite, des billes en bakélite pour le couvercle, et est équipée d'un verrou de sécurité multifonction ainsi que d'une poignée isolante anti-chaleur. La soupape de sécurité automatique permet de libérer l'excès de pression. Elle offre une excellente résistance à la chaleur et une performance anti-explosion, garantissant votre sécurité lors de la cuisson. 【Conception de Grande Capacité】Disponible en cinq tailles : 3L/7L/9L/11L/15L, ce pot à pression peut contenir davantage d'ingrédients, idéal pour les occasions professionnelles, les repas en famille, les cuisines d'hôtel, les cantines étudiantes et les restaurants. 【Conception à Double Fond】Equipé d'un double fond, il peut répartir la pression uniformément, chauffage à haute pression, la nourriture cuite rapidement dans la casserole, cuite mollement et pourrie, il suffit de mettre tous les ingrédients dans l'autocuiseur, la vitesse de cuisson est plus rapide que la normale, faire des plats délicieux facilement, gagner du temps et économiser du travail. Assurez - vous une cuisson uniforme et rapide, ce qui vous fait gagner un temps précieux. 【Facile à Utiliser】l'autocuiseur adopte une conception d'interrupteur pratique, dites adieu à la manière traditionnelle d'ouvrir le couvercle, il peut être facilement ouvert et fermé sans aucun retard, il peut être facilement ouvert et fermé, il est rapide et facile à utiliser. Résout les difficultés d'ouverture et de fermeture de l'autocuiseur traditionnel et l'impossibilité de l'ouvrir. 【Largement Universel】Cet autocuiseur peut mijoter, cuire et bien d'autres façons de cuisiner, il vous aidera également à conserver tous les nutriments dans vos aliments pendant la cuisson, vous permettant de profiter de repas savoureux et sains. Adapté aux cuisinières à gaz, sans fonction d'induction, cet autocuiseur multifonction peut répondre aux besoins de différentes applications de cuisson. -
Tefal Secure 5 Trendy – 4LMatériau de haute qualité, acier inoxydable durable à l'intérieur et à l'extérieur avec fond à capsule à induction solide pour une répartition parfaite et constante de la chaleur et une stabilité optimale 2 niveaux de cuisson intensif à 117 °C pour la viande et le poisson - Niveau doux de 112 °C pour les légumes, le riz, les pommes de terre Poignée pratique, une longue poignée pour une ouverture/fermeture confortable avec système de fermeture automatique (la poignée s'enclenche lorsqu'elle est correctement fermée), ainsi qu'une courte contre-poignée pour un transport sûr Compatible avec tous feux dont induction (gaz, électrique, céramique, induction) Secure Trendy de Tefal permet un nettoyage particulièrement facile, l'autocuiseur passe au lave-vaisselle (sauf le couvercle, la minuterie), mais il est recommandé de laver à la main pour une plus longue durée de vie
Voici une recette simple pour préparer des artichauts à la cocotte-minute tefal :
Retrouvez dans le livre de recettes cocotte minute d’autres recettes peu calorique faciles à réaliser.
Ingrédients :
- 4 artichauts frais
- 2 gousses d’ail, hachées finement
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Jus de 1/2 citron
- Sel et poivre, au goût
- 1 tasse d’eau
Instructions :
- Commencez par préparer les artichauts. Retirez les feuilles extérieures dures jusqu’à ce que vous atteigniez les feuilles plus tendres et jaunes. Coupez les extrémités des feuilles avec un couteau tranchant.
- Ouvrez chaque artichaut en écartant délicatement les feuilles. Enlevez le foin (partie velue) situé au centre de l’artichaut à l’aide d’une cuillère ou d’un couteau. Répétez cette étape pour tous les artichauts.
- Dans votre cookeo ou thermomix, ajoutez l’huile d’olive et faites-la chauffer à feu moyen. Ajoutez l’ail haché et faites-le revenir pendant environ 1 minute jusqu’à ce qu’il soit parfumé.
- Placez les artichauts dans la cocotte-minute, en les tenant debout. Ajoutez le jus de citron sur les artichauts pour éviter qu’ils ne noircissent. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
- Versez l’eau dans la cocotte-minute, en faisant attention de ne pas mouiller les artichauts. Fermez le couvercle de la cocotte-minute et verrouillez-le en place.
- Faites cuire les artichauts à la cocotte minute moulinex à feu moyen-vif pendant environ 10 à 15 minutes, à partir du moment où la soupape de cuisson commence à siffler. Réduisez ensuite le feu à moyen-doux et laissez cuire encore 5 minutes.
- Après la cuisson, laissez la pression de la cocotte-minute s’échapper naturellement avant d’ouvrir le couvercle. Retirez délicatement les artichauts de la cocotte-minute à l’aide de pinces ou d’une cuillère à trous.
- Servez les artichauts chauds ou à température ambiante. Vous pouvez les déguster tels quels, en trempant les feuilles dans une sauce de votre choix, comme une vinaigrette ou une sauce au beurre à l’ail.
Vidéo : comment nettoyer des artichauts ?
Voilà, vous avez maintenant une délicieuse recette d’artichauts à la cocotte-minute à savourer ! Bon appétit !
Résumé
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Recette d'artichauts à la cocotte-minute
ctc6x
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