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Russell Hobbs Cuiseur Vapeur [Grande capacité] Cook@Home (800W, 9 L, 3 niveaux, 1 panier cuiseur de riz + 6 supports à œufs incl., écran digital, minuterie programmable, 3 Paniers sans BPA) 19270-56Trois paniers vapeurs d’une capacité totale de 9L. Paniers empilables pour un rangement pratique Minuteur de 60 minutes avec un arrêt automatique et signal sonore en fin de cuisson Un panier de 1L supplémentaire pour cuire le riz et 6 emplacements dans chaque panier pour la cuisson des oeufs 2 orifices sur les côtés pour remplir facilement la cuve d’eau et un indicateur pour contrôler le niveau d’eau de la cuve 800 W de puissance. Des finitions de qualité en acier brossé Ne retirez en aucun cas tous les paniers à la fois. Retirez les paniers un à un en commençant par le panier du haut. Le couvercle du cuiseur à vapeur doit être placé à tout moment sur le cuiseur pendant la production de vapeur -
Cuiseur Vapeur 2 Paniers 900w - VC145100Puissance 980 W Capacité 6 L 2 bols acier inoxydable Niveau d'eau visible Minuteur -
Cuiseur à vapeur électrique Cecotec Vapovita 3000 Inox, 800 W, 3 paniers indépendants, Minuterie 60 minutes, Compatible lave-vaisselle.Cuiseur vapeur électrique pour cuisiner à la vapeur rapidement et de manière saine, en conservant tous les nutriments et vitamines. Unité en acier inoxydable et 800 W de puissance. Possibilité de cuisiner jusqu’à 3 plats à la fois grâce à ses 3 paniers vapeurs, avec une capacité totale de 9 litres. Inclus : bases avec supports pour œufs pour faire cuire les œufs de manière plus homogène. Tous les paniers vapeurs et le bol spécial pour riz sont écologiques et sans BPA. Indicateur de niveau d’eau avec grande visibilité pour un meilleur contrôle de l’eau disponible. Rangement compact : les paniers peuvent s’empiler et être rangés l’un dans l’autre, réduisant ainsi l’espace de rangement du cuiseur vapeur. Déconnexion automatique lorsque l’eau se termine ou en fin de cuisson. Possède un système de protection contre les surchauffes qui active le témoin lumineux en cas d’atteinte de température excessive. Fonction de maintien de la chaleur et possède un collecteur de jus. -
BELLA Cuiseur vapeur à 2 étages avec paniers empilables et base amovible pour une cuisson simultanée rapide - Fonction d’arrêt automatique et protection contre l’ébullition à sec, 7 l, noirCUISINEZ UNE GRANDE VARIÉTÉ D’ALIMENTS : Que vous ayez des envies de cuisine japonaise ou chinoise, ou que vous souhaitiez cuire à la vapeur des légumes frais, du tofu, du poisson ou de la viande pour le dîner, ce cuiseur vapeur peut tout faire DEUX ÉTAGES POUR UNE CUISSON SIMULTANÉE : Avec ce cuiseur vapeur électrique, vous pouvez cuire de nombreux aliments en même temps sans avoir à les mélanger ! Il est livré avec un tableau indiquant les temps de cuisson à la vapeur PANIERS EMPILABLES ET BASE AMOVIBLE : La base amovible facilite le nettoyage de votre cuiseur vapeur électrique. Vous pouvez facilement stocker vos aliments une fois cuits dans les paniers en verre empilables INDICATEUR DE NIVEAU D’EAU FACILE À LIRE : Plus besoin de deviner quand il faut rajouter de l’eau ! Le cuiseur vapeur de BELLA est équipé d’un indicateur de niveau d’eau clair qui vous indique exactement la quantité de liquide restante ARRÊT AUTOMATIQUE ET PROTECTION CONTRE L’ÉBULLITION À SEC : La fonction d’arrêt automatique et la protection contre l’ébullition à sec éteindront automatiquement l’appareil s’il reste allumé trop longtemps ou vient à manquer d’eau
Les joues de porc sont une viande tendre et savoureuse, idéale pour être cuisinée en cocotte-minute. Ce mode de cuisson rapide et sous pression permet de conserver toute la tendreté et la saveur des joues de porc, en les accompagnant d’aromates et de légumes pour un plat délicieusement réconfortant.
Plan de l'article
Ingrédients :
- 800 g de joues de porc
- 2 oignons, émincés
- 3 carottes, pelées et coupées en rondelles
- 3 gousses d’ail, hachées finement
- 250 ml de vin rouge
- 250 ml de bouillon de bœuf
- 2 feuilles de laurier
- 1 branche de thym frais
- Sel et poivre, au goût
- 2 cuillères à soupe d’huile végétale
Instructions :
- Dans la cuve cookeo pas cher, faites chauffer l’huile végétale à feu moyen-vif. Ajoutez les joues de porc et faites-les dorer de tous les côtés pour sceller les sucs. Retirez-les de la cocotte et réservez.
- Ajoutez les oignons émincés et l’ail haché dans la cocotte-minute. Faites-les revenir pendant quelques minutes jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés et parfumés.
- Remettez les joues de porc dans la cocotte-minute avec les oignons et l’ail. Ajoutez les carottes, le vin rouge, le bouillon de bœuf, les feuilles de laurier, le thym, du sel et du poivre selon votre goût. Mélangez bien tous les ingrédients.
- Fermez le couvercle de la cocotte-minute et verrouillez-le en place. Faites cuire à la cocotte-minute à feu moyen-vif pendant environ 45 minutes à partir du moment où la soupape de cuisson commence à siffler.
- Après la cuisson, laissez la pression de la cocotte-minute s’échapper naturellement avant d’ouvrir le couvercle. Les joues de porc doivent être tendres et fondantes.
- Retirez les joues de porc de la cocotte-minute et servez-les chaudes avec la sauce réduite et les légumes. Vous pouvez accompagner ce plat avec de la purée de pommes de terre ou des légumes verts.
Résumé
Nom de la recette
Joues de porc en cocotte-minute
Publié le
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps total