Recette de pommes de terre au Cookeo : Savourez des pommes de terre fondantes et délicieuses !

Les pommes de terre sont un accompagnement polyvalent et délicieux pour de nombreux plats. Avec le Cookeo, vous pouvez préparer facilement et rapidement des pommes de terre tendres et fondantes, parfaites pour accompagner vos repas. Voici une recette simple pour cuisiner des pommes de terre sautées au Cookeo.

Ingrédients :

• 500 g de pommes de terre (de préférence des pommes de terre à chair ferme)
• 250 ml d’eau
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 2 gousses d’ail émincées
• 1 cuillère à café de thym séché
• Sel et poivre selon votre goût

Étapes de réalisation :

1. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux de taille égale pour assurer une cuisson uniforme.
2. Allumez votre Cookeo et sélectionnez le mode « Dorer.
3. Versez l’huile d’olive dans la cuve et ajoutez les morceaux d’ail émincés. Faites-les dorer légèrement.
4. Ajoutez les pommes de terre dans la cuve et remuez-les avec l’ail pour les enrober d’huile.
5. Saupoudrez de thym séché, de sel et de poivre selon votre goût. Mélangez bien le tout pour que les épices se répartissent uniformément.
6. Ajoutez l’eau dans la cuve et mélangez brièvement.
7. Fermez le couvercle du Cookeo et sélectionnez le mode « Cuisson sous pression » (ou mode « Cuisson rapide ») pour une durée de 8 minutes.
8. Une fois la cuisson terminée, décompressez la vapeur selon les instructions de votre Cookeo et ouvrez le couvercle.
9. Vos pommes de terre sont maintenant cuites à la perfection, tendres à l’intérieur et légèrement dorées à l’extérieur.